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A cozinheira foi embora

23 out
Depois de anos, a cozinheira foi embora. E agora?
A nossa primeira reação é de desespero. O que vou fazer? Não sei cozinhar nenhum arroz. Vou passar fome…
Em seguida, racionalizamos e repetimos para nós mesmos que as pessoas não são substituíveis mas, os cargos são. Então, dessa forma, seguimos em frente com as nossas vidas. 
Algumas entrevistas e nova cozinheira contratada. 
O momento agora é de respirar fundo, levantar a cabeça e começar o novo treinamento para mostrar como a família gosta de tudo. 
Me deixem ir que o dia já começou…
Bjs
Nanda

Filha cozinheira

21 jul

  Que a minha filha está crescendo eu já sei mas, confesso que a cada dia eu me surpreendo mais.

A maturidade está chegando, a serenidade nas atitudes, a coerência na argumentação, a responsabilidade com as suas obrigações e, agora, mais uma novidade: ela quer aprender a cozinhar!

É claro que não sou eu quem vou estragar este desejo tão louvável mas, também não vou desiludi-la confessando que não sei fazer nada na frente de um fogão. Já estou incentivando essa atitude e dando algumas dicas. E, claro, observando de longe as suas primeiras experiências na cozinha. E posso garantir que o resultado dessas experiências foram as melhores possíveis: pipoca, brigadeiro, sanduíches e até bolo com cobertura. 

Divino!!!!! O bolo acabou em uma tarde e a família inteira amou.

A minha filha está se tornando uma maravilhosa cozinheira.

Bjs

Nanda 

Incompatibilidade com a cozinha 

7 jul

  Definitivamente, eu e a cozinha temos uma incompatibilidade congênita. Não consigo acertar, não levo jeito, não gosto.

Já tentei, insisti, me esforcei. Mas os resultados sempre são desastrosos. São inúmeras as opções de resultados: com sal demais, sem sal, queimado, cru, sem gosto, etc. Mas, no ponto, jamais!

A verdade é que não sei cortar nem as carnes e nem as verduras direito. Da última vez que entrei na cozinha, esqueci o forno ligado. Nem sei como a casa não pegou fogo… rsrsrs

A realidade é que se dependerem de mim todos lá em casa vão passar fome.

Bjs

Nanda 

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