Acho que a grande maioria dos meus leitores devem saber que sou apaixonada por champanhe e, também, por bons espumantes. Vários amigos me encaminham links, artigos e fotos sobre o assunto. Esse texto eu gostaria de compartilhar, simplesmente por concordar com todas as opiniões expostas.
“São muitas as frases célebres, já ditas, sobre o mais célebre dos vinhos espumantes. Selecionamos algumas…
Se essas pessoas disseram, exatamente isso, é difícil garantir. Mas, caso tenham dito, estavam inspiradas!
“Venham rápido! Eu estou saboreando as estrelas!”
(Pierre Pérignon, monge francês, 1638 – 1715)
“Chega um momento na vida da mulher, em que a única coisa que ajuda, é uma taça de Champagne.”
(Bette Davis, atriz americana, 1908 – 1989)
“Muito de qualquer coisa é ruim, mas muito Champagne é bom.”
(Mark Twain, escritor americano, 1835 – 1910)
“Na vitória, você merece Champanhe. Na derrota você precisa dele.”
(Napoleão Bonaparte, 1769 – 1821)
“Champagne é a única coisa que me dá entusiasmo, quando me sinto cansada.”
(Brigitte Bardot, atriz francesa, nascida em 1934)
“Meu único arrependimento na vida é que eu não bebi Champanhe suficiente.”
(Robert Noecker, enólogo americano)
“Lembrem-se, senhores! Não é apenas pela França que estamos lutando. É por Champagne!”
(Winston Churchill, estadista britânico, 1874 – 1965)
“Por que eu bebo Champagne no café da manhã?! Não é o que todo mundo faz?!”
(Noël Coward, dramaturgo britânico, 1899 – 1973)
“Eu bebo Champagne quando eu estou feliz e quando eu estou triste. Às vezes eu bebo quando eu estou sozinha. Quando tenho companhia, considero obrigatório. Dou uma bicadinha quando estou sem fome, e bebo quando estou com fome. Se não for assim, eu nunca nem toco no Champagne, a não ser que eu esteja com sede.”
(Elisabeth Bollinger, produtora vinícola, 1899 – 1977)
“Eu gosto de Champagne, porque sempre tem gosto de pés formigando.”
(Art Buchwald, humorista norte-americano, 1925 – 2007)
“Champagne é o único vinho que deixa a mulher bonita, depois de bebê-lo.”
(Madame de Pompadour, cortesã francesa, 1721 – 1764)
“Se você está procurando a verdade, Champagne é melhor que um detector de mentiras.”
(Graham Greene, escritor inglês, 1904 – 1991)
“Eu só bebo Champagne em duas ocasiões: quando eu estou apaixonada, e quando eu não estou.”
(Coco Chanel, estilista francesa, 1883 – 1971)
“Senhores, no pequeno momento que nos resta, entre a crise e a catástrofe, nós podemos beber uma taça de Champagne.”
(Paul Claudel, diplomata e dramaturgo francês, 1868 – 1955)
“Em um mundo perfeito, todos teriam uma taça de Champanhe, todas as noites.”
(Willie Gluckstern, crítico de vinhos)
E você, o que tem a dizer sobre Champagne?”
Só de ler já me deu água na boca…
Bjs
Nanda
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