São João na capital

24 jun

  

São João é uma festa típica do interior. O clima frio aquecido pela fogueira e pelos goles de licor para esquentar o corpo são perfeitos para combinar com o som da sanfona. O ritmo do forró pé de serra é o meu tipo de dança preferido. Dois pra lá e dois pra cá abraçadinho com o meu amor.

Mas, quando falamos em São João na capital a realidade é completamente diferente. Não existe o clima frio, nem as fogueiras para esquentar o corpo. Também não ouvimos nenhum sanfona tocar, e o forró que se escuta é um tal de universitário, bem diferente do gostoso pé de serra. 

 
Mais da metade das comidas típicas nem são conhecidas. Quase ninguém conhece uma canjica, pamonha ou bolo de aimpim. Ainda bem que eu faço questão de fazer o bolo de carimã para me deliciar e lembrar das velhas festas juninas no sítio dos menus pais. Lá, a mesa era farta, os sabores dos licores variados e a fogueira queimava a noite toda.

Adoro o São João no interior!

Bjs

Nanda 

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