Na hora do almoço ou do jantar sou muito exigente. Sigo, praticamente um ritual. Sento à mesa e espero que esteja tudo à minha volta. Não gosto de ter que levantar para pegar nadinha que tenha faltado.
Sigo a mesma linha de exigência com a preparação do meu prato. Cada coisa do seu lugar de modo que ele fique lindo e eu possa admirá-lo antes da primeira garfada. Nada de misturas mirabolantes. A comida precisa combinar entre si.
Vou comendo devagar e saboreando cada pedacinho. Dificilmente eu repito o prato mas, também, não costumo deixar nenhum restinho nele. E, tenho o costume desde pequena de guardar o melhor para comer por último. Então, aquele melhor e mais suculento pedaço de carne está reservado para o “grand finale”.
Por isso, se querem me ver furiosa, estressada, zangada, fora de mim, é alguém passar e roubar o último pedaço do meu prato. O marido tinha costume de fazer isso mas, depois de alguns ataques histéricos ele aprendeu a respeitar a minha mania. E vocês, também são assim?
Bjs
Nanda
Nanda Bahia 