Adoro experimentar novos sabores, variar os restaurantes, testar outros pratos. Já frequentei os mais variados restaurantes, de diversas especialidades e já tive grandes surpresas.
Mas, resolvi experimentar um especialista em comida internacional e molecular. Queria descobrir que tal de comida molecular é essa!
Simplesmente, AMEIIIIIIIII!!!!!!
Fica difícil explicar a concentração de tantos sabores em porções tão pequenas. Fica difícil entender como uma saborosa caipirinha pode estar contida em uma simples bolinha gelatinosa. Ou ainda, como o sabor de uma feijoada pode estar em um simples pãozinho.
Foram gostos, cheiros e sensações que me proporcionou uma noite gastronômica inesquecível. Recomendo a todos que não deixem de ir no Restaurante Poco Tapas em Curitiba. Podem conferir.
Bjs
Nanda
Nanda Bahia 