Nhecaaaaaaaa!!!!
É a única palavra que consigo definir o sabor das comidas oferecidas nos serviços de bordo dos aviões. Geralmente comemos porque estamos ali ociosos e precisamos fazer alguma coisa para que o tempo passe mais rápido. Outros comem porque são gulosos e não podem ver comida na frente.
O porém é que a comida nunca tem um gosto definido. Sempre é insossa, sem condimentos e sem favorecer o nosso paladar. Acho que os chefes de cozinha, responsáveis pela elaboração do cardápio imaginam que, quando estamos nas alturas, não precisamos sentir gosto de nada.
Para piorar as coisas, as sobremesas são indecifráveis. Não conseguimos identificar se um mousse é feito de maracujá ou de chocolate. Me lembro uma vez que comi uma sobremesa e, ao fim, não sabia se era feita de goiaba, morango, uva ou ameixa. Que dureza, viu?!
Agora, para quem pensa que na classe executiva a qualidade do cardápio é muito diferente, está devidamente enganado. É claro que, com as devidas proporções do luxo, da louça, dos talheres de metal, taças de vidro e o cardápio com o trio de opções, o sabor fica muito aquém daquilo que gostaríamos de comer. Raríssimas às vezes que comi algo bem saboroso.
Deixo aqui a minha hashtag #comidadeaviãoprecisasergostosa e torço para que as companhias aéreas me escutem.
Bjs
Nanda
Nanda Bahia 